高橋デザイン建築事務所

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2024.3.2「梅酒と豆乳の意外なマリアージュ:新しいフレーバーの発見」

社長の高橋です。
今回は今マイブームの飲み物を紹介します。
それは梅酒の豆乳割りなのですが、皆さん飲まれたことありますか?
私は牛乳が好きで日ごろよく飲んでいたのですが、コレステロール値が高いのとダイエットのため数ヶ月前から豆乳に切り替えています。
ある日、家で梅酒のソーダ割りを飲んでいたらソーダがなくなり、水で割るのも美味しくないので、豆乳で割ってみました。
それが思いのほか美味しく、また梅の酸と豆乳が反応して、ドロっとした口当たりになるのがとてもいいのです!
甘い梅酒だとカルーアミルクに近い味がします。
あまりにも美味しいので、先日豆乳1リットルを1日で飲んでしまいました。
結局いくら体に良いといっても、飲み過ぎたら結局カロリーオーバーで本末転倒と言う結果になってしまいました…😅
皆様の1度お試しください!

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